消費(fèi)者作為市場(chǎng)上最活躍的主體，是驅(qū)動(dòng)食品行業(yè)向天然替代品取代合成原料方向發(fā)展的最關(guān)鍵動(dòng)力。近日,賓州州立大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，麥麩中存在著一種天然抗氧化劑成分能夠長(zhǎng)期

《營(yíng)養(yǎng)》雜志上刊登的一項(xiàng)初步研究結(jié)果表明，山竹果提取物(Garcinia mangostana)可能對(duì)有2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的肥胖患者有益。本研究結(jié)果表明，在具有胰島素抵抗的肥胖女性方面，山竹果提取

全球市場(chǎng)持續(xù)向好，亞太地區(qū)最具發(fā)展空間：就西蘭花提取物全球市場(chǎng)份額而言，北美地區(qū)的市場(chǎng)占有率高，預(yù)計(jì)2027年底市場(chǎng)份額將達(dá)到最大，市場(chǎng)規(guī)模超69億美元，而亞太地區(qū)是全球