枸杞都含有什么物質(zhì)？
發(fā)布日期：2021-03-09 16:46
摘要：枸杞中主要物質(zhì)成分為維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、和多糖類，還有鈣、磷、鐵和多種氨基酸成分。枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，一般含糖量為22%-52%，蛋白質(zhì)含量為15%-25%，粗脂肪為8%-14%，每100g枸杞
枸杞中主要物質(zhì)成分為維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、和多糖類，還有鈣、磷、鐵和多種氨基酸成分。枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富，一般含糖量為22%-52%，蛋白質(zhì)含量為15%-25%，粗脂肪為8%-14%，每100g枸杞中含胡蘿卜素3.96mg，維生素C58mg。
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